O VÝROBCI:
V 50. letech v malém městě v oblasti Padovy, dva bratři Luciano a Alfio Stocco dali s vynalézavostí a nadšením
život novému rodinnému podniku Dolciaria Luciano Stocco. Dnes jsou jejich synové strážci prastarých technik
zpracování torrone a čokolády. Cenné recepty a metody nebyly nikdy zapisovány, ale předávaly se z otce na syna.
SLOŽENÍ:
Cukr, pražené lískové oříšky 25 %, kakaové máslo, sušené mléko, lískové oříšky, kakaová pasta, emulgátor: sójový lecitin, aromata. Obsah kakaové sušiny min. 30 %. Může obsahovat stopy vajec, arašídů a ostatních skořápkových plodů.
VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:
Energetická hodnota 2467 kJ/593 kcal; Tuky 42,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny 15,6 g; Sacharidy 40,7 g, z toho cukry 37 g; Bílkoviny 10,1 g
Sůl 0,1 g
SKLADOVÁNÍ:
Skladujte na suchém a chladném místě.
ZEMĚ PŮVODU:
Itálie
