O VÝROBCI:
Společnost la Molisana, sídlící v regionu Molise na úpatí hory Monte Monatese v nadmořské výšce 730 metrů nad mořem, dodává na trh
těstoviny již 4 generace, tedy déle než století. Byla založena roku 1912 rodinou Carlone. V roce 2011 společnost přešla pod vedení rodiny
Ferro se stoletou tradicí v oboru mlynářství. Od té doby společnost zvýšila šestinásobně svůj obrat. V současné době je to pátý největší
výrobce těstovin v Itálii a vyváží do 80 zemí světa.
SLOŽENÍ:
Kukuřičná mouka, rýžová mouka, voda. Certifikace: Bezlepkové, vyráběné v bezlepkovém prostředí, certifikace AIC (Italská asociace celiaků).
VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:
Energetická hodnota1493 kJ/356 kcal;Tuky 1,0 g, z toho cukry 0,68 g; Sacharidy 78 g, z toho cukry 0,3 g; Bílkoviny 7,6 g; Sůl 0,01 g.
SKLADOVÁNÍ:
Skladujte v suchu a temnu.
ZEMĚ PŮVODU:
Itálie
