Artyčokový krém je jemný a zároveň chutný, získaný z pečlivě vybraných artyčoků z Apulie. Vhodný jako předkrm nebo pro dochucení těstovin, k masu, na pizzu.Výborný jako podklad na bruschettu.

• Ceny v prodejnách La Formaggeria se mohou lišit od cen na laformaggeriaonline.com

O VÝROBCI:

Rodinná firma bratří Francesca a Michela Parente již 20 let vyrábí typické speciality z Apulie – džemy a marmelády, nakládanou čerstvou i grilovanou zeleninu, omáčky a paté. Firma se nachází v severní části Apulie zvané „Tavoliere delle Puglie“. Výroba začíná pečlivým výběrem surovin pocházejících z místních trhů, které se zpracovávají během několika hodin od jejich obdržení v moderním výrobním závodě.

SLOŽENÍ:

Italské artyčoky 63 %, olivový olej  35 %, česnek, jedlá sůl, vinný ocet (obsahuje siřičitany), regulátor kyselosti: kyselina citronová, antioxidant: kyselina askorbová.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:

Energetická hodnota 1219 kJ/296 kcal; Tuky 31 g, z toho nasycené mastné kyseliny 4 g; Sacharidy 1,7 g, z toho cukry 1,2 g; Bílkoviny 1,7 g; Sůl 0,7 g

SKLADOVÁNÍ:

Po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte do 7 dnů.

ZEMĚ PŮVODU:

Itálie