Svěží variace tradičního italského pesta, která spojuje výraznou chuť bazalky Genovese DOP s jemnými citrusovými tóny citronové kůry. Extra panenský olivový olej, kešu ořechy a zelené olivy dodávají pestu bohatou chuť.

Skvěle se hodí k těstovinám, rybám, mořským plodům i k dochucení zeleninových pokrmů. Neobsahuje konzervanty ani barviva.

• Ceny v prodejnách La Formaggeria se mohou lišit od cen na laformaggeriaonline.com

O VÝROBCI:

La Gallinara je italská značka zaměřená na výrobu pesta a dalších středomořských specialit. Její sortiment nabízí tradiční i netradiční chuťové kombinace inspirované italskou kuchyní. Vedle klasického bazalkového pesta přináší také zajímavé varianty, které zpestří každodenní vaření a umožní objevovat nové chutě Itálie.

SLOŽENÍ:

Extra panenský olivový olej 21 %,  slunečnicový olej 19 %, bazalka Genovese DOP 18 %, kešu ořechy, pasta ze zelených oliv 15 %, citrónová kůra 8 %, petržel, regulátor kyselosti: kyselina citrónová. Bez konzervantů a barviv.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:

Energetická hodnota 2025,29 kJ/ 484,06 kcal; Tuky 52,28g, z toho nasycené mastné kyseliny 6,55 g; Sacharidy 4,88 g, z toho cukry 0,97 g; Bílkoviny 2,35 g; Sůl 1,28 g.

SKLADOVÁNÍ:

Skladujte v suchu a chladu. Po otevření skladujte při teplotě od +4 °C do + 8 °C zalité olejem. 
 

ZEMĚ PŮVODU:

Itálie