Moscato Giallo je charakteristická odrůda ze severní Itálie. Patří do rodiny muškátových vín a je známá svými hustými hrozny drobného ovoce sytě žluté barvy a silnou slupkou, která dává vínu zlatavý odstín. Víno se odlišuje od většiny muškátových vín tím, že nemá výraznou muškátovou vůni a chuť. Místo toho je osvěžující suché s jemným nádechem sladkosti v pozadí.

CHARAKTERISTIKA VÍNA:

Druh: Víno bílé tiché
Odrůda: 100 % Moscato giallo
Vinice: Veneto, oblast Breganze – vulkanický terén
Barva: Brilantní slámově žlutá
Chuť: Svěží a suchá, s dlouhou dochutí
Alkohol: 12 %
Ideální teplota servírování: 8 - 10 °C

DOPORUČUJEME K POKRMŮM:

Víno je ideální jako aperitiv a skvěle se hodí k orientálním pokrmům a k výzrálým sýrům.

• Ceny v prodejnách La Formaggeria se mohou lišit od cen na laformaggeriaonline.com

O VÝROBCI:

V roce 1950 se 121 zdejších vinařů rozhodlo založit společné družstvo. Pojmenovali ho po významné osobnosti pocházející z této oblasti, dominikánském mnichovi a biskupovi ve Vicenze Beatovi Bartolomeo di Breganze. Aktuálně má Beato Bartolomeo asi 700 dodávajících členů, zpracuje ročně na 70 000 tun hroznů a vyrobí asi 2,5 milionu lahví.

ZEMĚ PŮVODU:

Itálie