Scyavuru cibulový džem se vyrábí z 65 % cibule, která ho charakterizuje nezaměnitelnou, intenzivní a trvalou chutí. Doporučujeme k bílému masu, k dochucení pečeně; pro přípravu rybích pokrmů; k sýrům například: Caprottino, Gorgonzola, Gran Moravia, Pecorino Prato Sardo.

• Ceny v prodejnách La Formaggeria se mohou lišit od cen na laformaggeriaonline.com

O VÝROBCI:

Starobylé a autentické tradice, sicilská vášeň a láska k Sicílii a jejím tradicím: na těchto třech pilířích je založeno zemědělské družstvo Scyavuru. Vzniklo spojením tří farem - majitelé těchto farem stále rozhodují o všech aspektech výroby od pěstování ovoce až po jeho zpracování.
Slovo "sciavuru" v sicilském dialektu znamená vůni.

SLOŽENÍ:

Cibule, cukr, balsamikový ocet, želírující látka (pektin), regulátor kyselosti (kyselina citronová). Použité ovoce: 65 g na 100 g.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:

Energetická hodnota 675 kJ/159 kcal; Tuky 0,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,5 g; Sacharidy 36 g, z toho cukry 36 g; Bílkoviny 2,3 g; 
Sůl 0,04 g

SKLADOVÁNÍ:

Skladujte na chladném, suchém místě, po otevření spotřebujte do 7 dnů.

ZEMĚ PŮVODU:

Itálie