Hořká čokoláda s pistáciemi.
Cioccolato di Modica, je první čokoláda v Evropě s chráněným označením IGP. Čokoládoví mistři v Modice dodnes zpracovávají kakao metodami Aztéků při nízkých teplotách, aby se vyhnuli procesu tzv. konšování, aby byla zachována integrita složeka zdravotní účinky v souladu s moderní lékařsko vědeckým výzkumem. „Zrnitá“ čokoláda s označením IGP probudí vaše smysly.

• Ceny v prodejnách La Formaggeria se mohou lišit od cen na laformaggeriaonline.com

O VÝROBCI:

Nacre vznikla z vášně pro čokoládu ve městě Modica. Přání stvořit čokoládu absolutně nejvyšší kvality. Je to čokoláda starobylého původu, 
ediná svého druhu, v níž kvalita surovin a metody zpracování za studena dávají vyniknout autentické chuti a přírodním vlastnostem kakaa. 
Striktně řemeslné zpracování pod vedením našich zkušených mistrů čokolády spojuje tradici a inovaci. Čokoláda je hedvábná, lesklá, křupavá.

SLOŽENÍ:

Kakaová hmota min. 60 %, surový přírodní třtinový cukr, zelené pistácie Bronte DOP 16,5 %. Obsahuje sušené skořápkové plody. Bezlepkový a veganský produkt.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:

Energetická hodnota 1998 kJ - 478 kcal, Tuky 36,32 g, z toho nasycené mastné kyseliny 16,6 g; Sacharidy 32,96 g, z toho cukry 28,6 g; Bílkoviny 13,96 g; Sůl 0,44 g. 

SKLADOVÁNÍ:

Skladujte na suchém, chladném a tmavém místě.

ZEMĚ PŮVODU:

Itálie