Růžové víno Rossacollina Marche zraje na jihovýchodních svazích 180 m nad mořem. Sklizeň probíhá od 10. do 20. října, víno zraje v ocelových tancích.


CHARAKTERISTIKA VÍNA:

Výrobce: Case Collina
Druh: Víno růžové tiché
Odrůda: Montepulciano d´Abruzzo
Vinice: Oblast Spinetoli
Alkohol: 13 %
Teplota servírování: 12 °C
Buket: Svěží, příjemný s tóny červených třešní
Chuť: Harmonická, s dlouho persistencí a lehkými tříslovinami
Doporučujeme k pokrmům: K jehněčímu a králičímu masu, rybí polévce

• Ceny v prodejnách La Formaggeria se mohou lišit od cen na laformaggeriaonline.com

O VÝROBCI:

Majitelka Giuseppina Collina se osobně stará o svoje usedlosti a obdělává vinice, jež jsou sevřeny mezi Jaderským mořem a Apeninami. Na mírných svazích v blízkosti moře produkuje hrozny, které zpracovává výhradně ve vlastních sklepích, umístěných v oblasti Marche a Abruzzo. Zde se z nich stávají vína pojmenovaná Case Collina DOC ( s chráněným označením původu) a IGT (regionální vína s kontrolovaným původem).

ZEMĚ PŮVODU:

Itálie