Nevšední gurmánský zážitek, jehož scénář jsme pro vás do nejmenšího detailu připravili v Litovli. Chystáte-li neformální setkání, pracovní meeting nebo oslavu, piknik s přáteli nebo si jen chcete užít večeři při které budete objevovat nové chutě. Stylovou ochutnávkou sýrů a uzenin v doprovodu pečiva, vín a marmeládek vás provede přiložený názorný leták.

Sýry a uzeniny jsou čerstvě ukrojené, SPOTŘEBUJTE DO 24 HODIN.

Degustační set obsahuje:

• Sýr Furfante nebo sýr Caciotta fresca 150 g 
• Sýr Verena dolce 150 g 
• Sýr Tre Corti 100 g
• Sýr Pecorino Sardo 100 g
• Sýr Gran Moravia 100 g
• Mandarinkové želé nebo chilli džem 40 g 
• Červené vinné želé nebo chilli džem 40 g
• Fíkové želé nebo cibulový džem 40 g
• Grissini Rosmarino 100 g
• Prosciutto crudo 100 g
• Salame Cacciatore 150 g
• Mortadella 100 g

PODROBNOSTI K OBJEDNÁVCE:

• Kousky sýrů a plátky uzenin budou dodávány na jednorázovém, 100 % rozložitelném podnosu.
• Degustační sety si můžete po objednání vyzvednout v našich prodejnách La Formaggeria nebo si je necháte zavézt až domů.
• Obrázky jsou ilustrativní, zboží bude dodáno na podnosu, uvnitř kartónové krabice.
• Dekorace, čerstvé pečivo a ovoce nejsou součástí setu.
• Vše je určeno k okamžité spotřebě.
• Pokud si nevyberete z uvedené nabídky, připravíme vám degustační set dle vašich představ.

DETAILNÍ INFORMACE:

• Furfante (z naší sýrárny Brazzale Moravia v Litovli): měkký sýr typu Italico z plnotučného mléka s hladkou a pružnu kůrkou, 
   krémovou konzistencí a jemnou chutí s tendencí k lehké nakyslosti. Kombinace: Mandarinkové želé.
• Verena dolce (z naší sýrárny Brazzale Moravia v Litovli): polotvrdý sýr z lisované sýřeniny z plnotučného kravského mléka. 
   Sýr má jemnou, smetanovou chuť. Kůrka je nejedlá. Kombinace: Mandarinkové želé.
• Mortadella: tradiční italská specialita, vyráběná ze svalů vepřového masa, tuku z podbradku, vepřových drobů, pistácií 
    a koření. Má jemnou konzistenci i chuť.
• Tre Corti (z naší sýrárny Brazzale Moravia v Litovli): jméno sýra v překladu znamená Tři Dvory, což odkazuje na sídlo naší 
   sýrárny. Jedná se o tvrdý sýr z plnotučného kravského mléka. Zraje tři měsíce a díky tomu výraznější chuť. Čím je sýr starší, 
   tím je jeho chuť pikantnější, barva tmavší a vůně vyraznějsí. Kůrka je nejedlá. Kombinace: Červené vinné želé.
• Prosciutto crudo: sušená vepřová kýta, které zraje minimálně 12 měsíců. Na začátku je vždy pečlivě vybraná vepřová kýta, 
    která projde procesem nasolování v chladu a poté se zavěšená suší.  Díky tomuto zrání získává jemnou texturu rozpustnou 
    v ústech a lehce sladkou chuť.
• Pecorino Sardo: tvrdý sýr z pasterovaného ovčího mléka se silnou, výraznou chutí. Kůrka je nejedlá. Kombinace: Fíkové želé.
• Salame Cacciatore: cacciatore v italštině znamená lovec.