Plné a charakteristické červené víno z jihu Itálie, které zaujme bohatou ovocnou chutí a příjemnou hebkostí. Odrůda Primitivo zde naplno ukazuje svůj temperament v podobě zralého ovoce, jemného koření a harmonického závěru, který si vychutnáte při slavnostní večeři i pohodovém posezení.

CHARAKTERISTIKA VÍNA:

Odrůda: Primitivo
Oblast: Puglia IGT, Apulie, Itálie
Vinifikace: Tradiční fermentace při kontrolované teplotě s cílem zachovat ovocný charakter odrůdy a její typickou plnost.
Barva: Intenzivní rubínově červená s granátovými odlesky.
Vůně: Zralé třešně, švestky, lesní ovoce a jemné kořenité tóny.
Chuť: Plná, sametová a harmonická, s ovocným charakterem, jemnými tříslovinami a dlouhým závěrem.
Alkohol: 14 % obj.
Teplota servírování: 16–18 °C

DOPORUČUJEME K PÁROVÁNÍ:

Grilované hovězí a vepřové maso, pečená masa a zvěřina, těstoviny s masovými omáčkami, vyzrálé sýry včetně Gran Moravia, středomořské speciality.

• Ceny v prodejnách La Formaggeria se mohou lišit od cen na laformaggeriaonline.com

O VÝROBCI:

Terrecarsiche 1939 je rodinné vinařství z italské Apulie, které navazuje na vinařskou tradici regionu již od roku 1939. Ve svých vínech spojuje respekt k místním odrůdám, moderní technologie a důraz na zachování typického charakteru jižní Itálie. Výsledkem jsou vína s autentickým projevem a výrazným regionálním původem.

SLOŽENÍ:

100% réva vinná
Alergeny: Oxid siřičitý a siřičitany

ZEMĚ PŮVODU:

Itálie