Tradiční řecký sýr. Jedná se o měkký a bílý sýr, který zraje v solné lázni. Vyroben je z čerstvého pasterizovaného ovčího a kozího mléka.

• Ceny v prodejnách La Formaggeria se mohou lišit od cen na laformaggeriaonline.com

SLOŽENÍ:

Ovčí mléko, kozí mléko (max. 30 %), jedlá sůl, mlékařské kultury, syřidlo.