Elegantní růžové víno ze slunné Sicílie, které zaujme svěží ovocnou vůní a příjemně harmonickou chutí. Díky svému lehkému a osvěžujícímu charakteru je ideální volbou pro letní posezení, lehké pokrmy i chvíle pohody s přáteli.

CHARAKTERISTIKA VÍNA:

Řada: Corte dei Mori
Odrůda: Směs místních sicilských modrých odrůd
Oblast: Terre Siciliane IGT, Sicílie, Itálie
Vinifikace: Krátká macerace slupek pro získání jemné růžové barvy, následovaná fermentací při kontrolované teplotě pro zachování svěžesti a ovocného projevu.
Barva: Světle růžová s lososovými odlesky.
Vůně: Jahody, maliny, červený rybíz a jemné květinové tóny.
Chuť: Svěží, ovocná a vyvážená, s příjemnou kyselinkou a lehkým závěrem.
Alkohol: 12 % obj.
Teplota servírování: 8–10 °C
Alergeny: Obsahuje siřičitany.

DOPORUČUJEME K PÁROVÁNÍ:

Grilovaná zelenina, ryby a mořské plody, drůbeží maso, pizza a focaccia, čerstvé sýry, mozzarella a burrata.

O VÝROBCI:

Vinařství Cantine Francesco Minini bylo založeno v roce 1920 v městečku Verolanuova v severní Itálii. Po návratu z první světové války se Francesco Minini rozhodl založit vlastní vinařství s omezenými prostředky, ale s velkým odhodláním. V průběhu let se vinařství rozrostlo a v 60. letech 20. století bylo přemístěno do nových prostor, které jsou dodnes jeho sídlem. Rodina Minini si vždy zachovala silné pouto k půdě a tradicím, což se odráží v jejich vínech, která kombinují italskou tradici s moderními vinařskými technikami.

SLOŽENÍ:

100% réva vinná
Alergeny: Oxid siřičitý a siřičitany

ZEMĚ PŮVODU:

Itálie