Prémiové semolinové těstoviny s lupinovou moukou, která jim dodává jemně oříškovou chuť a vysoký obsah bílkovin. Díky své hrubé struktuře skvěle vážou omáčky a přinášejí autentický zážitek z italské kuchyně.

• Ceny v prodejnách La Formaggeria se mohou lišit od cen na laformaggeriaonline.com

O VÝROBCI:

Společnost la Molisana, sídlící v regionu Molise na úpatí hory Monte Monatese v nadmořské výšce 730 metrů nad mořem, dodává na trh těstoviny již 4 generace, tedy déle než století. Byla založena roku 1912 rodinou Carlone. V roce 2011 společnost přešla pod vedení rodiny Ferro se stoletou tradicí v oboru mlynářství. Od té doby společnost zvýšila šestinásobně svůj obrat. V současné době je to pátý největší výrobce těstovin v Itálii a vyváží do 80 zemí světa.

SLOŽENÍ:

Pšeničná krupice z tvrdé pšenice 77%, lupinová mouka 23%. Může obsahovat stopy sóji a hořčice.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:

Energetická hodnota 1536 kJ/364 kcal; Tuky 4,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g; Sacharidy 55,1 g, z toho cukry 1,3 g; Bílkoviny 21,8 g; Sůl 0,1 g

SKLADOVÁNÍ:

Skladujte na suchém a chladném místě.

ZEMĚ PŮVODU:

Itálie