O VÝROBCI:
Brazzale Moravia a.s. patřící do italské skupiny Brazzale. Je společností, v níž se skloubila kvalitní italská technologie a chuť s českou zemědělskou
a chovatelskou kvalitou.
Brazzale je významnou sýrárnou v České republice, která se podílí téměř jednou třetinou na celkovém vývozu sýrů z ČR. Mléko je zde zpracováno
na sýry podle té nejvyšší italské řemeslné tradice. Sýry jsou z 95 % exportovány. Nejdůležitějším výrobkem sýrárny je sýr Gran Moravia, ale i mnoho dalších sýrů.
Prodejní řetězec La Formaggeria Gran Moravia se zrodil ze snahy společnosti Brazzale Moravia a.s. nabídnout českému zákazníkovi nový způsob přístupu k nejlepším mléčným výrobkům a sýrům celé skupiny Brazzale spolu s kvalitními, vhodně vybranými ingrediencemi italské kuchyně.

SLOŽENÍ:
Odstředěné mléko, kokosová složka 12 % (cukr, pitná voda, strouhaný kokos 10 %, želírující látka:pektin, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma, konzervant: sorban draselný, antioxidant: kyselina askorbová), živá jogurtová kultura. Obsah tuku < 1 g.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:
Energetická hodnota 313 kJ/74 kcal; Tuky <1 g, z toho nasycené mastné kyseliny <1 g; Sacharidy 14,5 g, z toho cukry 14,5 g; Bílkoviny 2,9 g;
Sůl 0,1 g.