Džem vyrobený ručním zpracováním kdoulí, ideální pro koláče a piškoty, ale také v kombinaci s pečeným nebo grilovaným masem.

• Ceny v prodejnách La Formaggeria se mohou lišit od cen na laformaggeriaonline.com

O VÝROBCI:

Rodinná firma bratří Francesca a Michela Parente již 20 let vyrábí typické speciality z Apulie – džemy a marmelády, nakládanou čerstvou i grilovanou zeleninu, omáčky a paté. Firma se nachází v severní části Apulie zvané „Tavoliere delle Puglie“. Výroba začíná pečlivým výběrem surovin pocházejících z místních trhů, které se zpracovávají během několika hodin od jejich obdržení v moderním výrobním závodě.

SLOŽENÍ:

Kdoule 55 %, cukr. Želírující činidlo: pektin. Korektor kyselosti: kyselina citronová. Použité ovoce: min. 55 g na 100 g

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:

Energetická hodnota 995 kJ/235 kcal; Tuky 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g; Sacharidy 57 g, z toho cukry 56 g; Bílkoviny 0 g; Sůl 0,03 g

SKLADOVÁNÍ:

Skladujte na chladném, suchém místě, po otevření spotřebujte do 7 dnů.

ZEMĚ PŮVODU:

Itálie