Lahodný sýr vyrobený z kozího mléka, obohacený květy.

• Ceny v prodejnách La Formaggeria se mohou lišit od cen na laformaggeriaonline.com

O VÝROBCI:

JACQUIN & Fils je rodinná firma založená v roce 1947. Sídlí na hranicích Touraine, Berry a Sologne. Roční produkce je okolo 2000 tun kozího sýra.

SLOŽENÍ:

Pasterované kozí MLÉKO, sůl, květy (0,5 %), syřidlo, mlékárenské kultury, konzervant: Sorban draselný.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:

Energetická hodnota 1122 kJ / 270 kcal, tuky 22 g, z toho nasycené mastné kyseliny 13 g, sacharidy 2,05 g, z toho cukry 2,05 g, bílkoviny 16,1 g, sůl 1 g.

ZEMĚ PŮVODU:

Francie