Krém z černých oliv tvoří výběrové suroviny nejvyšší kvality. Základem jsou černé olivy a olivový olej. Má vynikající, plnou chuť, která vznikne rozdrcením oliv. Je ideální ingrediencí pro saláty, paštiky, rýži, těstoviny, omáčky, pizzy, nebo jednoduše jako pomazánka na nejrůznější druhy pečiva.

• Ceny v prodejnách La Formaggeria se mohou lišit od cen na laformaggeriaonline.com

O VÝROBCI:

Rodinná firma bratří Francesca a Michela Parente již 20 let vyrábí typické speciality z Apulie – džemy a marmelády, nakládanou čerstvou i grilovanou zeleninu, omáčky a paté. Firma se nachází v severní části Apulie zvané „Tavoliere delle Puglie“. Výroba začíná pečlivým výběrem surovin pocházejících z místních trhů, které se zpracovávají během několika hodin od jejich obdržení v moderním výrobním závodě.

SLOŽENÍ:

Černé olivy 89 %, olivový olej  9 %, jedlá sůl, regulátor kyselosti: kyselina citronová.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:

Energetická hodnota 775 kJ/189 kcal; Tuky 18 g, z toho nasycené mastné kyseliny 1,9 g; Sacharidy 1,5 g, z toho cukry 0 g; Bílkoviny 0,8 g; Sůl 2,8 g

SKLADOVÁNÍ:

Po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte do 7 dnů.

ZEMĚ PŮVODU:

Itálie