Lehce pikantní krém připravený ze sušených rajčat a olivového oleje je typický pro apulijskou oblast. Krém je opravdu ideální jako doprovod předkrmů. Výborně si jej vychutnáte na pečivu nebo do sezónních omáček a na pizzu.

• Ceny v prodejnách La Formaggeria se mohou lišit od cen na laformaggeriaonline.com

O VÝROBCI:

Rodinná firma bratří Francesca a Michela Parente již 20 let vyrábí typické speciality z Apulie – džemy a marmelády, nakládanou čerstvou i grilovanou zeleninu, omáčky a paté. Firma se nachází v severní části Apulie zvané „Tavoliere delle Puglie“. Výroba začíná pečlivým výběrem surovin pocházejících z místních trhů, které se zpracovávají během několika hodin od jejich obdržení v moderním výrobním závodě.

SLOŽENÍ:

Sušená rajčata 50 %, olivový olej  46 %, česnek, jedlá sůl, chilli paprička, vinný ocet (obsahuje siřičitany),  regulátor kyselosti: kyselina citronová.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:

Energetická hodnota 986 kJ/236 kcal; Tuky 13 g, z toho nasycené mastné kyseliny 1,8 g; Sacharidy 22 g, z toho cukry 15 g; Bílkoviny 4,8 g; 
Sůl 0,7 g

SKLADOVÁNÍ:

Po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte do 7 dnů.

ZEMĚ PŮVODU:

Itálie