O VÝROBCI:
La Cerqua je malý italský podnik, který se zabývá „lovem“ lanýžů. Nejlepšími lanýži a řemeslně zpracovanými potravinami zásobuje mezinárodní klientelu. Společnost poskytuje služby jak Michelinským a rodinným restauracím, tak labužníkům a vášnivým kuchařům.
SLOŽENÍ:
Vypěstované houby (agaricus bisporus), extra panenský olivový olej, slunečnicový olej, černé olivy, černý letní lanýž (tuber aestivum vitt.) 2 %, jedlá sůl, aroma.
VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:
Energetická hodnota 1975 kJ/480 kcal; Tuky 51 g, z toho nasycené mastné kyseliny 7,1 g; Sacharidy 3,3 g, z toho cukry 0,3 g; Bílkoviny 2,2 g;
Sůl 0,39 g
SKLADOVÁNÍ:
Po otevření a uchovávejte v chladu a spotřebujte do 7 dnů.
ZEMĚ PŮVODU:
Itálie
