Směs sušených luštěnin a obilovin pro přípravu tradičního italského jídla.


• Ceny v prodejnách La Formaggeria se mohou lišit od cen na laformaggeriaonline.com

RYCHLÝ RECEPT PRO 4 - 6 OSOB:

Obsah sáčku propláchněte vlažnou vodou, vložte do tlakového hrnce, přidejte brambor, cibuli, dvě mrkve, půl stroužku česneku, kousek celeru a 2,6 litru vody. Uzavřete a vařte cca 35 minut od chvíle, kdy začne unikat pára. Doba vaření v normálním hrnci je cca 70 minut.

O VÝROBCI:

Italská rodinná firma, která se už od osmdesátých let zabývá pěstováním a zpracováním plodin.

SLOŽENÍ:

V proměnlivém poměru- sušené luštěniny 85 % (fazole, hrách, čočka, loupaná čočka, fazole adzuki), obiloviny 15 % (perlový ječmen, perlová špalda). Může obsahovat sóju.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:

Energetická hodnota 1374 kj/326 kcal; Tuky 1,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g; Sacharidy 49 g, z toho cukry 2,6 g; Bílkoviny 21 g; Sůl 0,02 g

SKLADOVÁNÍ:

Skladujte na chladném, suchém, čistém místě bez zápachů, chráněné před světlem.

ZEMĚ PŮVODU:

Itálie