Přírodní sýr s bazalkovým pestem. Nano je v italštině trpaslík. Jedná se o sýr Caciotta balený ve vosku. Caciotta je tradičním sýrem italských pastýřů, který pro vás ručně vyrábíme z kravského mléka v litovelské sýrárně. Chuť sýru je jemná. Ideální jako dárek. Doba zrání je 21 dnů.

VYUŽITÍ:

Caciotta je sýr, který můžete použít ve studené i v teplé kuchyni. Výborně se hodí nakrájený na kostičky do zimních i letních zeleninových salátů, k přípravě jednohubek, v kombinaci s palačinkami naslano, do slaných dortů a omelet nebo s italskou piadinou, oceníte ho také při přípravě italských risott či těstovin.

O VÝROBCI:

Brazzale Moravia a. s. patřící do italské skupiny Brazzale. Je společností, v níž se skloubilo osm generací rodinné tradice, kvalitní italská technologie a chuť s českou zemědělskou a chovatelskou kvalitou. Brazzale je významnou sýrárnou v České republice, která se podílí téměř jednou třetinou na celkovém vývozu sýrů z ČR. Mléko je zde zpracováno na sýry podle té nejvyšší italské řemeslné tradice. Sýry jsou z 95 % exportovány. Nejdůležitějším výrobkem sýrárny je sýr Gran Moravia, ale i mnoho dalších sýrů. Prodejní řetězec La Formaggeria Gran Moravia se zrodil ze snahy společnosti Brazzale Moravia a.s. nabídnout českému zákazníkovi nový způsob přístupu k nejlepším mléčným výrobkům a sýrům celé skupiny Brazzale spolu s kvalitními, vhodně vybranými ingrediencemi italské kuchyně.

SLOŽENÍ:

MLÉKO, bazalkové pesto [slunečnicový olej, bazalka 29 %, sýr Grana Padano 8,5 % ( MLÉKO, jedlá sůl, syřidlo, konzervant: LYSOZYM), kešu ořechy, extra panenský olivový olej, jedlá sůl, sýr Pecorino Romano (ovčí MLÉKO, jedlá sůl, syřidlo), piniové oříšky, fruktóza, česnek, rostlinná vláknina; regulátor kyselosti: L-askorbová kyselina], barvivo chlorofylin, jedlá sůl, syřidlo, mlékařské kultury. Obsah sušiny min. 52 %. Obsah tuku min. 23 %.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:

Energetická hodnota 1440 kJ/347 kcal; Tuky 27 g, z toho nasycené mastné kyseliny 18 g; Sacharidy 2,9 g, z toho cukry 2,9 g; Bílkoviny 23 g; Sůl 1,2 g

SKLADOVÁNÍ:

Uchovávejte při teplotě 4 °C až 8 °C. Před konzumací nechte několik minut při pokojové teplotě.

ZEMĚ PŮVODU:

Česká republika