Sicilský extra panenský olivový olej Aura Marina lisovaný za studena pouze mechanickými postupy. Olej je vyroben z italských ručně sbíraných oliv z odrůd Biancolilla a Nocellara. Olej doporučujeme pro přípravu studené kuchyně, na pečivo s rajčetem a bazalkou, zeleninových salátů, na ryby a grilovanou zeleninu.

• Ceny v prodejnách La Formaggeria se mohou lišit od cen na laformaggeriaonline.com

O VÝROBCI:

Rodina Farruggiia má 20 hekterů olivových hájů a v nich cca 3000 olivovníků, které obhospodařuje co nejšetrněji k přírodě. Olivovníky jsou převážně tyto odrůdy – Biancolilla, Nocellara del Belice, Cerasuola a Coratina. Olivy se sklízejí ručně od začátku října, což je dáno blízkostí moře a sklizeň se někdy může protáhnout až do prosince. Moře také dává olejům zvláštní charakteristiku.

SLOŽENÍ:

Extra panenský olivový olej 100 %.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:

Energetická hodnota 3389 kJ /824 kcal, Tuky 92 g, z toho nasycené mastné kyseliny 15 g, Sacharidy 0 g, z toho cukry 0 g, Bílkoviny 0 g, Sůl 0 g

SKLADOVÁNÍ:

Skladujte v chladu a temnu, chraňte před teplem a světlem.

ZEMĚ PŮVODU:

Itálie