O VÝROBCI:
Společnost la Molisana, sídlící v regionu Molise na úpatí hory Monte Monatese v nadmořské výšce 730 metrů nad mořem, dodává na trh těstoviny již 4 generace, tedy déle než století. Byla založena roku 1912 rodinou Carlone. V roce 2011 společnost přešla pod vedení rodiny Ferro se stoletou tradicí v oboru mlynářství. Od té doby společnost zvýšila šestinásobně svůj obrat. V současné době je to pátý největší výrobce těstovin v Itálii a vyváží do 80 zemí světa.
SLOŽENÍ:
Krupice z tvrdé
pšenice. Může obsahovat
sojové boby a
hořčici.
VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:
Energetická hodnota 1489 kJ/351 kcal, Tuky 1 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g, Sacharidy méně než 70 g, z toho cukry méně než 4 g, Bílkoviny 14 g, Sůl 0,02 g
SKLADOVÁNÍ:
Skladujte na suchém a chladném místě.
ZEMĚ PŮVODU:
Itálie