Letní černý lanýž nakrájený na tenké plátky oživí v teplých měsících studené pokrmy svou chutí a jemnou texturou. Jako ozdoba zjemní a doplní váš oblíbený recept.

• Ceny v prodejnách La Formaggeria se mohou lišit od cen na laformaggeriaonline.com

O VÝROBCI:

La Cerqua je malý italský podnik, který se zabývá „lovem“ lanýžů. Nejlepšími lanýži a řemeslně zpracovanými potravinami zásobuje mezinárodní klientelu. Společnost poskytuje služby jak Michelinským a rodinným restauracím, tak labužníkům a vášnivým kuchařům.

SLOŽENÍ:

Letní lanýž (Tuber aestivum Vitt) 64 %, italský extra panenský olivový olej, sůl, aroma.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:

Energetická hodnota 1351,6 kJ/328 kcal; Tuky 33,3 g, z toho nasycené mastné kyseliny 5,3 g; Sacharidy 0,5 g, z toho cukry 0,5 g; Bílkoviny 3,8 g; Sůl 1,9 g

SKLADOVÁNÍ:

Po otevření a uchovávejte v chladu a spotřebujte do 7 dnů.

ZEMĚ PŮVODU:

Itálie