Měkký kozí sýr válcovitého tvaru. Vyrobený z pasterovaného kozího mléka. Představuje charakteristickou chuť čerstvého kozího sýra.


VYUŽITÍ:

Sýr je čerstvě ukrojený, a proto je určen k přímé spotřebě. Ideální kozí sýr pro teplou i studenou kuchyni. Vyzkoušejte různé předkrmy, sýrové talíře, saláty.

• Ceny v prodejnách La Formaggeria se mohou lišit od cen na laformaggeriaonline.com

O VÝROBCI:

V roce 1997 vznikla společnost Lácteas Cobreros. Ve stejném roce byla postavena nová továrna na výrobu kozích sýrů, sušeného mléka a mléčného tvarohu, která je průkopníkem v Castilla y León ve výrobě válečků, produktu, který je vlajkovou lodí této společnosti dodnes.

SLOŽENÍ:

Kozí MLÉKO, jedlá sůl, mlékárenské kultury, syřidlo, chlorid vápenatý.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:

Energetická hodnota 1184 kJ/286 kcal; Tuky 24 g, z toho nasycené mastné kyseliny 20 g; Sacharidy 3 g, z toho cukry 2 g; Bílkoviny 15 g; Sůl 1,1 g.

ZEMĚ PŮVODU:

Španělsko