O VÝROBCI:
Již více než 75 let vznikají v sýrárně Caseificio Pezzana jedinečné speciality, které se se špetkou inovací
navíc znovu vracejí k typickým receptům piemontské tradice.
SLOŽENÍ:
Nepasterované kravské MLÉKO, jedlá sůl, syřidlo. Tuk v sušině 51 %. Sušina 57 %.
VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:
Energetická hodnota 988 kJ/236 kcal; Tuky 20 g, z toho nasycené mastné kyseliny 12 g; Sacharidy 3,4 g, z toho cukry 1,4 g; Bílkoviny 11 g; Sůl 0,8 g.
SKLADOVÁNÍ:
Uchovávejte při teplotě 0 °C až 4 °C.
ZEMĚ PŮVODU:
Itálie
