RAVIOLI S RAJČATY, MOZZARELLOU A BAZALKOU BERTAGNI 250 g

O VÝROBCI:

Bertagni jsou specialisté na chlazené plněné těstoviny s citem pro kvalitu. Firma bývá označována za nejstaršího výrobce tortellin na světě s historií sahající až do roku 1882, kdy s jejich výrobou začal Luigi Bertagni v Boloni, vlasti tortellin. Pro výrobu těstovin Bertagni používá vajíčka od slepic chovaných na podestýlce a mouku prvotřídní kvality.

SLOŽENÍ:

Náplň (63 %): sýr mozzarella 23 % (14,4 % v konečném produktu), mléko, krém, sýr ricotta (mléčná syrovátka, smetana, jedlá sůl), rajčata 12 % (7,5 % v konečném produktu), strouhanka (pšeničná mouka, jedlá sůl, přírodní kvásek), sušená syrovátka, laktóza, Grana Padano PDO sýr (mléko, vejce), extra panenský olivový olej, slunečnicový olej, bazalka 2,3 % (1,4 v konečném produktu), Krupice z tvrdé pšenice.Těsto (37 %): pšeničná mouka, vejce 28,5 %, semolina z tvrdé pšenice. Může obsahovat stopy sóji.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:

Energetická hodnota 1161 kJ/277 kcal; Tuky 13 g, z toho nasycené mastné kyseliny 7 g; Sacharidy 30 g, z toho cukry 6,6 g; Bílkoviny 10 g; Sůl 1,4 g

SKLADOVÁNÍ:

Uchovávejte v lednici a po otevření spotřebujte do 3 dnů.

ZEMĚ PŮVODU:

Itálie