Ricotta Soligo je lehký čerstvý sýr s typickou delikátní chutí a krémovou strukturou. Skvěle se hodí do těstovin, lasagní a náplní, využijete ji ale také při přípravě dezertů nebo jednoduše namazanou na pečivo.

• Ceny v prodejnách La Formaggeria se mohou lišit od cen na laformaggeriaonline.com

O VÝROBCI:

Latteria Soligo je tradiční italská mlékárna s historií sahající až do roku 1883. Vedle klasických mléčných výrobků se věnuje také produktům bez laktózy, mezi které patří mléko, sýry, máslo, mascarpone i Crema Caffe. Ve své výrobě spojuje dlouholeté mlékárenské zkušenosti s moderními postupy a důrazem na kvalitu.

SLOŽENÍ:

Syrovátka, jedlá sůl, regulátor kyselosti: kyselina citrónová. Tuk v sušině min. 35%. Sušina min. 20%.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:

Energetická hodnota 567 kJ/ 136 kcal; Tuky 9,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny 6,7 g; Sacharidy 4,3 g, z toho cukry 3,8 g; Bílkoviny 8,4 g; Sůl 0,32 g.

SKLADOVÁNÍ:

Skladujte při teplotě 0-4 °C.

ZEMĚ PŮVODU:

Itálie