Grepová syrovátka La Formaggeria Gran Moravia. Syrovátka vzniká jako vedlejší produkt při výrobě sýrů. Čím dál častěji se pro své blahodárné účinky na lidský organismus stává součástí našeho jídelníčku. Osvěžující nápoj je dostupný přírodní nebo s ovocnými příchutěmi.

O VÝROBCI:

• Brazzale Moravia a.s. patřící do italské skupiny Brazzale. Je společností, v níž se skloubilo osm generací rodinné tradice, kvalitní italská technologie a chuť s českou zemědělskou a chovatelskou kvalitou.
• Brazzale je významnou sýrárnou v České republice, která se podílí téměř jednou třetinou na celkovém vývozu sýrů z ČR. Mléko je zde zpracováno na sýry podle té nejvyšší italské řemeslné tradice. Sýry jsou z 95 % exportovány. Nejdůležitějším výrobkem sýrárny je sýr Gran Moravia, ale i mnoho dalších sýrů.
• Prodejní řetězec La Formaggeria Gran Moravia se zrodil ze snahy společnosti Brazzale Moravia a.s. nabídnout českému zákazníkovi nový způsob přístupu k nejlepším mléčným výrobkům a sýrům celé skupiny Brazzale spolu s kvalitními, vhodně vybranými ingrediencemi italské kuchyně.

ZAJÍMAVOSTI O SYROVÁTCE:

Obsahuje syrovátkové bílkoviny: ty jsou snadno stravitelné a mají vysokou biologickou hodnotu, proto jsou oblíbené zejména u sportovců, ale nejen u nich. Syrovátková bílkovina obsahuje esenciální aminokyseliny a aminokyseliny s rozvětveným řetězcem, které jsou důležité pro tvorbu a obnovu naší svalové hmoty. Tato bílkovina navíc zvyšuje pocit sytosti, což je spolu s nízkým obsahem tuku důvod, proč je syrovátka oblíbenou součástí redukčních diet. – obsahuje celou řadu vitamínů, zejména skupiny B (B1, B2, B6 a B12), také vitaminy E, C i A – obsahuje minerály (vápník, fosfor, draslík) – zlepšuje vstřebávání vápníku – blahodárně působí na trávicí trakt

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:

Energetická hodnota 158 kJ/37 kcal; Tuky 0,3 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g; Sacharidy 7,9 g, z toho cukry 7,9 g; Bílkoviny 0,7 g; Sůl 0,1 g

SKLADOVÁNÍ:

Uchovávejte při teplotě 4 °C až 8 °C.

ZEMĚ PŮVODU:

Česká republika