O VÝROBCI:
V 50. letech v malém městě v oblasti Padovy, dva bratři Luciano a Alfio Stocco dali s vynalézavostí a nadšením
život novému rodinnému podniku Dolciaria Luciano Stocco. Dnes jsou jejich synové strážci prastarých technik
zpracování torrone a čokolády. Cenné recepty a metody nebyly nikdy zapisovány, ale předávaly se z otce na syna.
SLOŽENÍ:
Mandle 50 %, med, cukr, med z pomerančových květů 7 %, sirup z invertního cukru,jedlá želatina v prášku, oplatka (bramborový škrob, pitná voda, slunečnicový olej), kukuřičný škrob, aromata. Může obsahovat stopy mléka, vajec, sóji, arašídů a ostatních skořápkových plodů.
VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:
Energetická hodnota 2107 kJ/504 kcal; Tuky 27 g, z toho nasycené mastné kyseliny 2,2 g; Sacharidy 50 g, z toho cukry 36 g; Bílkoviny 12 g;
Sůl 0,05 g
SKLADOVÁNÍ:
Skladujte na suchém a chladném místě.
ZEMĚ PŮVODU:
Itálie