O VÝROBCI:

• Brazzale Moravia a.s. patřící do italské skupiny Brazzale. Je společností, v níž se skloubilo osm generací rodinné tradice, kvalitní italská technologie a chuť s českou zemědělskou a chovatelskou kvalitou. • Brazzale je významnou sýrárnou v České republice, která se podílí téměř jednou třetinou na celkovém vývozu sýrů z ČR. Mléko je zde zpracováno na sýry podle té nejvyšší italské řemeslné tradice. Sýry jsou z 95 % exportovány. Nejdůležitějším výrobkem sýrárny je sýr Gran Moravia, ale i mnoho dalších sýrů. • Prodejní řetězec La Formaggeria Gran Moravia se zrodil ze snahy společnosti Brazzale Moravia a.s. nabídnout českému zákazníkovi nový způsob přístupu k nejlepším mléčným výrobkům a sýrům celé skupiny Brazzale spolu s kvalitními, vhodně vybranými ingrediencemi italské kuchyně.

SLOŽENÍ:

Mléko, ovocná složka 13 % [sacharóza, jahoda 30 % (jahodová dreň, jahodový koncentrát, glukózo - fruktózový sirup, pitná voda, zahušťovadlo: modifikovaný kukuřičný škrob a pektin, koncentrát z červené řepy, aroma, barvivo, karoteny, regulátor kyselost: citronan sodný a kyselina citronová], mlékárenské kultury.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:

Energetická hodnota 323 kJ/77 kcal; Tuky 2,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny 1,8 g; Sacharidy 10,3 g, z toho cukry 10,3 g; Bílkoviny 3,1 g; Sůl 0,1 g

SKLADOVÁNÍ:

Uchovávejte při teplotě 2 °C až 8 °C.

ZEMĚ PŮVODU:

Česká republika