Správně vybraná chutná zelenina, jako jsou papriky, lilek, mrkev, chilli papričky a další čerstvá italská zelenina. Díky řemeslnému procesu, dává život apulijské Bombě; pikantní omáčce se silnou chutí, která se ideálně hodí pro přípravu: omáček, masa nebo k pečivu.

• Ceny v prodejnách La Formaggeria se mohou lišit od cen na laformaggeriaonline.com

O VÝROBCI:

Rodinná firma bratří Francesca a Michela Parente již 20 let vyrábí typické speciality z Apulie – džemy a marmelády, nakládanou čerstvou i grilovanou zeleninu, omáčky a paté. Firma se nachází v severní části Apulie zvané „Tavoliere delle Puglie“. Výroba začíná pečlivým výběrem surovin pocházejících z místních trhů, které se zpracovávají během několika hodin od jejich obdržení v moderním výrobním závodě.

SLOŽENÍ:

60 % italská zelenina (paprika, lilek, červená mrkev, chilli), olivový olej 37 %, česnek, vinný ocet, sůl

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:

Energetická hodnota 1259 kJ/ 306 kcal; Tuky 32 g, z toho nasycené mastné kyseliny 4,1 g; Sacharidy 3,7 g, z toho cukry 2,9 g; Bílkoviny 1,7 g; Sůl 2,3 g

SKLADOVÁNÍ:

Po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte do 7 dnů.

ZEMĚ PŮVODU:

Itálie