Tvaroh a smetany z naší sýrárny

V naší litovelské sýrárně vyrábíme čerstvé smetany a tvarohy řemeslným a tradičním způsobem z kvalitního českého mléka.

 

        •         Čerstvá smetana je nehomogenizovaná a má vysoký obsah tuku (38 %), což jí dodává plnou, výjimečně jemnou chuť. Skvěle se hodí do dezertů, omáček i pomazánek. Speciální crème fraîche s hustou a zakysanou konzistencí vynikne v dezertech, dresincích nebo při teplé úpravě jídel.

 

        •         Tradiční tvaroh necháváme pomalu zrát v plátěných pytlích – tzv. tvarožnících. Díky nižšímu obsahu vody a vyššímu podílu sušiny má tvaroh pevnější konzistenci a výraznější chuť. Je ideální pro slané i sladké recepty – koláče, náplně do těstovin nebo domácí pomazánky.

 

 Ochutnejte poctivé mléčné produkty z naší vlastní výroby a objevte rozdíl v chuti i kvalitě.

 Prohlédněte si také další kategorie:

 

 Čerstvé máslo a ghí

 

 Jogurty 

 

 Sýry z naší sýrárny