Čerstvé italské vaječné těstoviny balené v hnízdech. Podávají se s různými omáčkami, ricottou, mascarpone nebo s pestem. Čerstvá pasta je na povrchu porézní a tak mnohem lépe přijme omáčku či pesto.


VYUŽITÍ:

Luxusní chuť Itálie, kterou vykouzlíte za pár minut. Chuť perfektně doladíte strouhaným sýrem Gran Moravia.

• Ceny v prodejnách La Formaggeria se mohou lišit od cen na laformaggeriaonline.com

O VÝROBCI:

Bertagni jsou specialisté na chlazené plněné těstoviny s citem pro kvalitu. Firma bývá označována za nejstaršího výrobce tortellin na světě s historií sahající až do roku 1882, kdy s jejich výrobou začal Luigi Bertagni v Boloni, vlasti tortellin. Pro výrobu těstovin Bertagni používá vajíčka od slepic chovaných na podestýlce a mouku prvotřídní kvality.

SLOŽENÍ:

pšeničná mouka, vejce 30 %, semolinová mouka z tvrdé pšenice.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:

Energetická hodnota 1218 kJ/ 287 kcal; Tuky 3 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,9 g; Sacharidy 53 g, z toho cukry 1 g; Bílkoviny 12 g; Sůl 0,1 g

SKLADOVÁNÍ:

Uchovávejte v lednici a po otevření spotřebujte do 3 dnů.

ZEMĚ PŮVODU:

Itálie