Coppa di Parma IGP je jednou z předních uzenin parmského řeznického umění. Jak název napovídá, jedná se o plátky sušené krkovice.

• Ceny v prodejnách La Formaggeria se mohou lišit od cen na laformaggeriaonline.com

O VÝROBCI:

Umberto Boschi – téměř sto let po svém založení dosáhli čtvrté generace rodiny Boschi, která stále pokračuje v tradicích předaných z minulosti: vášeň pro práci, respekt k tradicím, pozornost k nejmenším detailům.

SLOŽENÍ:

Vepřové maso, jedlá sůl, dextroza, přírodní aroma, konzervant: dusičnan draselný, dusitan sodný
Neobsahuje lepek ani laktózu.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:

Energetická hodnota 1376 kJ/332 kcal; Tuky 27 g, z toho nasycené mastné kyseliny 12 g; Sacharidy 0,7 g, z toho cukry 0 g; Bílkoviny 22 g; Sůl 4,9 g.

SKLADOVÁNÍ:

Skladujte v chladničce při teplotě do 4 °C.

ZEMĚ PŮVODU:
Itálie