Le Selve z Formaggeria Toscana je tradiční toskánský sýr s pevnou, ale jemně krémovou strukturou a přírodní kůrkou, která je během zrání obohacena o seno, bylinky. Díky tomu získává jedinečné aroma a autentický rustikální charakter. Chuť je plná a harmonická, s lehce oříškovými a máslovými tóny. Skvěle se hodí na sýrová prkénka i do teplé kuchyně.

• Sýr je čerstvě ukrojený, a proto je určen k přímé spotřebě.
• Ceny v prodejnách La Formaggeria se mohou lišit od cen na laformaggeriaonline.com

O VÝROBCI:

Společnost Formaggeria Toscana byla založena v roce 2006. Specializují se na výrobu kvalitních potravin v Toskánsku. Své výrobky prodává pod různými značkami: Di Massimiliano, Formaggeria Toscana, Cuor di Toscana, San Martino Caseificio.

SLOŽENÍ:

Pasterované ovčí MLÉKO, syřidlo, jedlá sůl, mléčné fermenty. Kůrka je ošetřena konzervantem E235 a obsahuje kaštanové listy. Kůrka není jedlá.  Skladujte na chladném a suchém místě. Tuk v sušině 43 %. Sušina 65 %.  Země původu mléka: Itálie

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:

Energetická hodnota 1728 kJ/413 kcal; Tuky 33 g, z toho nasycené mastné kyseliny 22,7 g; Sacharidy 0,5 g, z toho cukry 0,5 g; Bílkoviny 25 g; Sůl 2 g. 

SKLADOVÁNÍ:

Uchovávejte při teplotě 4 °C až 8 °C. Před konzumací nechte několik minut při pokojové teplotě.

ZEMĚ PŮVODU:

Itálie