Čerstvé plněné vaječné těstoviny s dýní a sýrem. Každá šarže je vyráběna pouze v omezeném množství, aby byly zachované chutě i kvalita typická pro domácí výrobu těstovin. Pravidelně obměňujeme a zařazujeme také sezónní druhy.


VYUŽITÍ:

Luxusní chuť Itálie, kterou vykouzlíte za pár minut. Chuť perfektně doladíte strouhaným sýrem Gran Moravia.


• Ceny v prodejnách La Formaggeria se mohou lišit od cen na laformaggeriaonline.com

O VÝROBCI:

Bertagni jsou specialisté na chlazené plněné těstoviny s citem pro kvalitu. Firma bývá označována za nejstaršího výrobce tortellin na světě s historií sahající až do roku 1882, kdy s jejich výrobou začal Luigi Bertagni v Boloni, vlasti tortellin. Pro výrobu těstovin Bertagni používá vajíčka od slepic chovaných na podestýlce a mouku prvotřídní kvality.

SLOŽENÍ:

Náplň (65 %): dýně 41 %, smetana ( mléko), strouhanka ( pšeničná mouka, jedlá sůl, droždí), slunečnicový olej, mozzarella 5 % ( mléko), strouhaný sýr 4,8 % ( mléko), pitná voda, máslo ( mléko), cukr, jedlá sůl, rýžová mouka, kukuřičný škrob, šalvěj, pepř. Těsto (35 %): pšeničná mouka, vejce 28,5 %, semolinová mouka z tvrdé pšenice.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:

Energetická hodnota 1105 kJ/ 264 kcal;Tuky 13 g, z toho nasycené mastné kyseliny 5,8 g; Sacharidy 29 g, z toho cukry 5,2 g; Bílkoviny 7,7 g; Sůl 1,42 g.

SKLADOVÁNÍ:

Uchovávejte v lednici a po otevření spotřebujte do 3 dnů.

ZEMĚ PŮVODU:

Itálie