Tradiční italská šunka s rozmarýnem připravovaná z pečlivě vybraného vepřového masa. Během výroby je pomalu tepelně zpracována a následně pečena na roštu, díky čemuž získává šťavnatou strukturu, jemnou chuť a charakteristické bylinkové aroma. Rozmarýn podtrhuje její středomořský charakter a dodává jí příjemně voňavý projev.

Skvěle se hodí k čerstvému pečivu, do sendvičů, na obložené mísy i jako součást teplé kuchyně.

O VÝROBCI:

Společnost Martelli již od roku 1959 zaručuje 100% italskou výrobu od chovu prasat, přes zpracování masa po výrobu dušených šunek a zrání sušených šunek. Společnost založil Geminiano Martelli a jeho 5 synů, kteří pokračují v rodinné podnikání. Společnost má v současné době  7 výrobních závodů na různých místech severní Itálie.

SLOŽENÍ:

Vepřová kýta, jedlá sůl, dextróza, přírodní aromata, rozmarýn 0,5%, antioxidant: askorban sodný, konzervant: dusitan sodný. Země původu masa: EU.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:

Energetická hodnota 651 kJ / 156 kcal; Tuky 9,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny 3,4 g; Sacharidy 1 g, z toho cukry 1 g; Bílkoviny 18 g; Sůl 2 g.

SKLADOVÁNÍ:

Uchovávejte při teplotě do +5 °C.

ZEMĚ PŮVODU:

Itálie