Tradiční italská velikonoční colomba od výrobce Zaghis v čisté a jemné variantě bez kandovaného ovoce. Nadýchané kynuté těsto vyniká přirozenou chutí a vůní másla, kterou doplňuje typická křupavá mandlová poleva s cukrovými krystalky. Ideální volba pro ty, kteří preferují jednodušší, ale dokonale vyvážený dezert.

• Ceny v prodejnách La Formaggeria se mohou lišit od cen na laformaggeriaonline.com

O VÝROBCI:

Italská rodinná společnost Zaghis pochází z regionu Veneto a specializuje se na výrobu tradičního italského sladkého pečiva. Ve svých produktech spojuje poctivé řemeslo, kvalitní suroviny a dlouhé přirozené kynutí, které dodává těstu typickou nadýchanost a bohatou chuť. Zaghis je známý především svými svátečními specialitami, jako jsou panettone, pandoro nebo velikonoční colomba, které připravuje podle tradičních italských receptur s důrazem na kvalitu a autentickou chuť.

SLOŽENÍ:

Pšeničná mouka, pitná voda, máslo, cukr, poleva 8 % [cukr, pitná voda, rostlinný tuk (kokosový olej), pšeničný škrob, kukuřičný škrob, sušený vaječný bílek], přírodní droždí 6% ( pšenice), italské vaječné žloutky z volného chovu, krystalový cukr 4 %, mandle 3 %, italská vejce z volného chovu, emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin; glukózo-fruktózový sirup, italský květový med, čerstvé italské plnotučné mléko, sladová pšeničná mouka, jedlá sůl, přírodní aromata. Může obsahovat hořčici, sóju a další skořápkové plody. 

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:

Energetická hodnota 1701 kJ/ 406 kcal; Tuky 18 g, z toho nasycené mastné kyseliny 10 g; Sacharidy 52 g, z toho cukry 23 g; Bílkoviny 7,3 g; Sůl 0,44 g.

SKLADOVÁNÍ:

Skladujte v suchu a chladu.

ZEMĚ PŮVODU:

Itálie