Luxusní velikonoční colomba od italského výrobce Zaghis s jemným kynutým těstem a bohatou pistáciovou náplní. Krém z pistácií dodává dezertu výraznou, ale přitom harmonickou chuť a krásně doplňuje nadýchanou strukturu těsta. Ideální sladká specialita pro sváteční chvíle i jako stylový dárek.
• Ceny v prodejnách La Formaggeria se mohou lišit od cen na laformaggeriaonline.com
O VÝROBCI:
Italská rodinná společnost Zaghis pochází z regionu Veneto a specializuje se na výrobu tradičního italského sladkého pečiva. Ve svých produktech spojuje poctivé řemeslo, kvalitní suroviny a dlouhé přirozené kynutí, které dodává těstu typickou nadýchanost a bohatou chuť. Zaghis je známý především svými svátečními specialitami, jako jsou panettone, pandoro nebo velikonoční colomba, které připravuje podle tradičních italských receptur s důrazem na kvalitu a autentickou chuť.
SLOŽENÍ:
Pšeničná mouka, kousky
pistáciové čokolády 12 % [cukr, hydrogenované rostlinné tuky (palmový a slunečnicový),
laktóza,
syrovátka, modifikovaný bramborový škrob,
pistáciová pasta 6 %, emulgátory:
sójový lecitin, aromata, barvivo: chlorofyliny], poleva 12 % [cukr, pitná voda, rostlinný tuk (kokosový olej),
pšeničný škrob, rýžová mouka, sušený
vaječný bílek], pitná voda, cukr, máslo, přírodní droždí 5% (
pšenice), krystalový cukr 5 %, italské
vaječné žloutky z volného chovu, emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin; italská
vejce z volného chovu, glukózo-fruktózový sirup,
pistáciové kousky 1 %,
mandlové kousky 1%, sušené plnotučné
mléko, sladová
pšeničná mouka, jedlá sůl, přírodní aromata. Může obsahovat
hořčici a další
skořápkové plody.
VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:
Energetická hodnota 1780 kJ/ 425 kcal; Tuky 18 g, z toho nasycené mastné kyseliny 11 g; Sacharidy 58 g, z toho cukry 30 g; Bílkoviny 7,2 g; Sůl 0,43 g.
SKLADOVÁNÍ:
Skladujte v suchu a chladu.
ZEMĚ PŮVODU:
Itálie