Sváteční italská colomba od výrobce Zaghis v extra čokoládové variantě. Nadýchané kynuté těsto je plněné jemným čokoládovým krémem, který dodává dezertu bohatou a sametovou chuť. Povrch doplňuje křupavá poleva, díky níž je každý kousek dokonalou sladkou tečkou ke kávě i slavnostní tabuli.

• Ceny v prodejnách La Formaggeria se mohou lišit od cen na laformaggeriaonline.com

O VÝROBCI:

Italská rodinná společnost Zaghis pochází z regionu Veneto a specializuje se na výrobu tradičního italského sladkého pečiva. Ve svých produktech spojuje poctivé řemeslo, kvalitní suroviny a dlouhé přirozené kynutí, které dodává těstu typickou nadýchanost a bohatou chuť. Zaghis je známý především svými svátečními specialitami, jako jsou panettone, pandoro nebo velikonoční colomba, které připravuje podle tradičních italských receptur s důrazem na kvalitu a autentickou chuť.

SLOŽENÍ:

Pšeničná mouka, čokoládová náplň 14 % (glukózový sirup, pitná voda, cukr, palmový olej, dextróza, nízkotučné kakao 3,5 %, sušené odstředěné mléko, alkohol, kakaové máslo, aromata, zahušťovadlo: pektin; konzervant: sorban draselný; jedlá sůl), cukr, pitná voda, máslo, přírodní droždí 6%  ( pšenice), nízkotučná kakaová poleva 5 % [cukr, hydrogenované rostlinné tuky (palmový, kokosový), nízkotučné kakao 20 %, laktóza, emulgátor: sójový lecitin; aromata], italské vaječné žloutky z volného chovu, kousky hořké čokolády 4 % (cukr, kakaová hmota 36 %, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin; aroma), emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin; italská vejce z volného chovu, glukózo - fruktózový sirup, čerstvé italské plnotučné mléko, italský květový med, sladová pšeničná mouka, jedlá sůl, přírodní aromata. Může obsahovat hořčici a skořápkové plody.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:

Energetická hodnota 1678 kJ/ 400 kcal; Tuky 18 g, z toho nasycené mastné kyseliny 11 g; Sacharidy 52 g, z toho cukry 23 g; Bílkoviny 6,7 g; Sůl 0,46 g.

SKLADOVÁNÍ:

Skladujte v suchu a chladu.

ZEMĚ PŮVODU:

Itálie