Tradiční italská velikonoční colomba od výrobce Zaghis s jemným kynutým těstem a bohatou náplní. Kombinace šťavnatých meruněk a sladkých karamelových kousků dodává dezertu příjemně ovocnou a zároveň jemně karamelovou chuť. Povrch doplňuje křupavá mandlová poleva s cukrovými krystalky.

• Ceny v prodejnách La Formaggeria se mohou lišit od cen na laformaggeriaonline.com

O VÝROBCI:

Italská rodinná společnost Zaghis pochází z regionu Veneto a specializuje se na výrobu tradičního italského sladkého pečiva. Ve svých produktech spojuje poctivé řemeslo, kvalitní suroviny a dlouhé přirozené kynutí, které dodává těstu typickou nadýchanost a bohatou chuť. Zaghis je známý především svými svátečními specialitami, jako jsou panettone, pandoro nebo velikonoční colomba, které připravuje podle tradičních italských receptur s důrazem na kvalitu a autentickou chuť.

SLOŽENÍ:

Pšeničná mouka, kandované meruňky 12 % (meruňky, glukózo-fruktózový sirup, sacharóza, koncentrovaná citronová šťáva), pitná voda, cukr, máslo, poleva 8 % [cukr, pitná voda, rostlinný tuk (kokosový olej), pšeničný škrob, kukuřičný škrob, sušený vaječný bílek], kousky karamelové čokolády 6 % (cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, sušené odstředěné mléko, karamelizovaný cukr 1,5 %, emulgátor: sójový lecitin, aroma, koření, přírodní vanilkový extrakt), přírodní droždí 5% ( pšenice), italské vaječné žloutky z volného chovu, moučkový cukr 3% (cukr 97 %, kukuřičný škrob), mandlové hranolky 3 %, emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin; italský květový med, italská vejce z volného chovu, čerstvé italské plnotučné mléko, sladová pšeničná mouka, jedlá sůl, přírodní aromata. Může obsahovat hořčici a další skořápkové plody.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:

Energetická hodnota 1720 kJ/ 411 kcal; Tuky 18 g, z toho nasycené mastné kyseliny 10 g; Sacharidy 51 g, z toho cukry 31 g; Bílkoviny 6,7 g; Sůl 0,42 g.

SKLADOVÁNÍ:

Skladujte v suchu a chladu.

ZEMĚ PŮVODU:

Itálie